Kuidas kasvatada juba olemasolevast toidust uut toitu

Nii mõnigi mäletab kuidas meie emade, vanaemade aknalaudadel kasvatasid endile klaasi sees pikki rohelisi pealseid sibulad. Küll sealt oli mõnus ja käepärane kohe võikule või salatile värsket naksata.

Sarnaselt võime toimida meiegi, aga katsetada julgemalt mitmete marjade, puu- ja aedviljadega.

sel moel toidu kasvatamine on uskumatult armas ja lihtne. niisamuti hea sinu tervisele, rahakotile ja loodusele!

Siin on mõned juhised, kuidas kõike teha.

Sul on vaja:

  • Mõnda marja, aedvilja või puuvilja (näiteks, maasikat, vaarikat, tomatit, sidrunit, apelsini, avokaadot või ananassi)
  • Papist joogitopsi
  • Hambatikke
  • Universaalset mulda või istikumulda

Topsi ettevalmistamine

  • Lõika papptopsilt ära põhi ja tee sinna hambatikuga mõned augud.
  • Aseta põhi aukudega pool ülespoole teise topsi sisse topeltpõhjaks. Nii valgub liigne niiskus mullast välja ja seemned saavad õhku.
  • Täida tops kolmveerandi ulatuses mullaga.

Maasikad – igaühes on umbes 200 seemetMaasikate istutamine

  • Eemalda hambatiku abil maasikalt seemned.
  • Loputa seemned viljalihast puhtaks ja lase neil kuivada.
  • Täida selleks ettevalmistatud anum kolmveerandi ulatuses mullaga ja puista seemned mitte väga tihedalt mulla peale.
  • Kata seemned ülejäänud veerandi topsi ulatuses mullaga.
  • Piserda peale vett ja korda seda iga teine päev.
  • Jäta seemned päikesevalguse kätte ja oota kuniks nad idanema hakkavad
  • Kui seemnedkasvatavad oma kolmandat lehte, istuta nad ümber (aga mitte hiljem kui 6 nädala möödudes).

Vaarikad – igaühes on umbes 100 – 120 seemetVaarikate istutamine

  • Suru vaarikas läbi sõela puruks ja eemalda hambatiku abil vaarikaseemned.
  • Loputa seemned viljalihast korralikult puhtaks ja lase neil kuivada.
  • Täida selleks ettevalmistatud anum kolmveerandi ulatuses mullaga ja puista seemned sinna peale.
  • Kata seemned ülejäänud veerandi ulatuses mullaga.
  • Piserda peale vett ja korda seda ülepäeviti.
  • Kata anum toidukilega ja tee sinna sisse hambatikuga õhuaugud.
  • Jäta seemnetega anum jahedasse hästi ventileeritud kohta ja oota kuniks nad idanema hakkavad.
  • Kui külvatud seemned kasvatavad oma kolmandat lehte, on õige aeg nad ümber istutada!

Tomatid – igaühes on sadu seemneidTomati istutamine

  • Lõika tomat horisontaalselt pooleks ja aseta topsi, mis on kolmveerandi osas täidetud mullaga.
  • Kata ülejäänud osa mullaga, nii, et tomat oleks kaetud.
  • Niistua muld ja korda seda ülepäeviti.
  • Jäta tomat otsese päikesevalguse kätte või mujale sooja kohta. Näiteks radiaatori lähedusse.
  • Kasta iga päev ja oota kuni seemned idanema hakkama.

Tsitruselised – igaühes on kuni 15 seemetSidruni istutamine

  • Lõika sidrun pooleks ja eemalda seemned.
  • Loputa seemneid, et sinna ei jääks viljaliha, aga ära lase neil kuivada.
  • Täida anum kolmveerandi osas mullaga ja aseta seemned mullale
  • Kata ülejäänud topsi osa mullaga, et seemned oleks kaetud.
  • Niistua muld ja korda seda ülepäeviti.
  • Kata tops toidukilega ja torka sinna hambatikuga õhuaugud.
  • Aseta tops seemnetega sooja kohta, näiteks radiaatori lähedusse.
  • Oota kuni seemned idanema hakkama.

Avokaado – 1 seemeAvokaado istutamine

  • Lõika avokaado pooleks ja eemalda seeme.
  • Loputa seeme ja lase tal kuivada.
  • Torka hambatikud seemne erinevatesse külgedesse.
  • Aseta seeme hambatikkudega veega täidetud klaasi toetuma nii, et ainult alumine veerand seemnest oleks vee sees. Seemne teravam ots peab jääma veest välja. Vaheta kord nädalas vett.
  • Umbes 2-3 nädala jooksul peaksid moodustuma juured ja kasvama vars.
  • Lõika vars pooleks kui see on kasvanud umbes 15 cm pikkuseks.
  • Kui vars on kasvatanud lehed, on aeg ümberistutamiseks!

Ananass – 1 pealneAnanassi istutamine

  • Lõika ananassi pealne ära nii, et sinna jääks võimalikult vähe viljaliha külge.
  • Nopi ära lehed, kuniks umbes 12 – 13 sentimeetrine osa pealsest on paljas.
  • Lõika umbes paari sentimeetrine jupike alumisest otsast ära.
  • Jäta pealne 2 -7 päevaks päikeselisse kohta kuivama.
  • Aseta pealne hambatikkudele toetudes veega täidetud klaasi nii, et vees oleks vaid vaid väike osa pealsest.
  • Juured peaksid hakkama moodustuma 2 – 3 nädala jooksul. Oota kuniks need on umbes 5-7 cm pikkused ja siis istuta ümber (see peaks juhtuma 5-8 nädala möödudes).

Elu5.ee- Maria-Helena Loik

Algne artikkel: Merle O`Neal, BuzzFeed

 

 

 

KOMMENTEERI